JäsenilleKeskusteluMediallePalautePiiritYhteystiedot
Martat » Martan neuvot ja vinkit arkeen » Osta ja käytä oikein kodinkoneita  » Puhdas uuni houkuttelee ruuanlaittoon

Paista taloudellisesti

  • Kiertoilmauuni säästää aikaa ja sähköä isompia määriä kypsennettäessä.

  • Hyödynnä uunin jälkilämpöä. 200 asteeseen lämmitetyssä uunissa on vielä puolen tunnin kuluttua virran sulkemisesta lämpöä 120 astetta.

  • Mikroaaltouuni on energiataloudellinen pienten ruoka-annosten käsittelyssä

Vältät uunin likaantumista, kun käytät

  • sopivaa uunin lämpöä

  • riittävän suuria astioita ja vuokia

  • paistopusseja

  • leivinpaperia peltien ja uuniritilöiden suojana.

Pidä tarvittaessa uunin pohjalla uunipannua, jolla on leivinpaperi.

Puhdas uuni houkuttelee ruuanlaittoon

Jos jotakin kiehuu yli tai kinkku rasvaa uunin, puhdista uuni mahdollisimman pian sen jäähdyttyä.

Pinttynyt uuni on ikävä puhdistaa, koska lika palaa lujasti kiinni. Vältä naarmuttavia työvälineitä uunin puhdistuksessa.

Get Flash to see this player.

Uunin puhdistusohjeet

Pyyhi uunin pohja ja seinät kostealla sienipyyhkeellä tai mikrokuituliinalla. Mieto käsiastianpesuliuos irrottaa rasvalian.

Jos tarvitset enemmän lian irrotuskykyä, käytä heikosti emäksistä (pH 8–10) tai emäksistä (pH 10–11) yleispuhdistusainetta.

Voit kokeilla myös mäntysuopaliuosta.
  • Levitä mäntysuopaliuosta tahrojen pinnalle.
  • Kuumenna uuni +50 asteeseen.
  • Kun uuni on hetken jäähtynyt, harjaa pehmeällä harjalla ja pyyhi veteen kostutetulla liinalla.

Tavallisen yleispuhdistusaineen teho ei aina riitä. Joskus tarvitaan uuninpuhdistusainetta ja liotusta. Pinnat vaativat huuhtelemista pesun jälkeen.

Uuninpuhdistusaineet ovat vahvasti emäksisiä (pH yli 11), joten noudata ehdottomasti käyttöohjeita. Käytä suojakäsineitä. Suojaa lattia esimerkiksi sanomalehdellä, ettei uuninpuhdistusaine syövytä lattiamateriaalia.

Uunipeltien puhdistus

Myös uunien pellit kaipaavat välillä puhdistamista. Ne puhdistuvat astianpesuaineella ja liottamalla.

Pinttyneeseen likaan voit kokeilla erikoispuhdistusaineita. Pesun jälkeen pellit on huuhdeltava ja kuivattava.

Karhunkieli ei ole hyvä puhdistaja, sillä se saattaa aiheuttaa jatkossa ruoan palamisen peltiin. Älä käytä naarmuttavia työvälineitä.